Cómo conservar mermeladas es algo que debes saber aun desde antes de comenzar a preparar alguna de las ricas recetas de mermeladas que todos conocemos y disfrutamos probar de vez en cuando. Así que ahora aprenderás algunos trucos que usan las expertas para que las ricas mermeladas preparadas en casa se conserven en su rico sabor.
Trucos para conservar mermeladas
Para conservar las mermeladas hechas en casa, ten en cuenta que las mismas siempre deben envasarse en tarros de cristal en perfecto estado. Cuando se van a usar de los que ya se han usado con otros alimentos hay que lavarlos bien y verificar que las tapas no tengan oxido. Para limpiarlos bien hay que lavarlos con esmero y para verificar que están bien con sus tapas buenas hay que ponerles agua y dejar sobre papel periódico una noche para comprobar si se derrama agua es que la tapa no sirve y hay que desecharlos.
No solo lavar es suficiente, hay que esterilizar los mismos tanto el envase como la tapa, y eso se hace poniendo a hervir en agua limpia durante 15 minutos. Hay que secar los mismos muy bien porque si les quedan residuos de agua igual pueden arruinar la conserva. No te olvides que debes etiquetar la fecha de la conserva y guardar en un lugar seco y oscuro.
Vídeo paso a paso para conservar mermeladas
Y con estos consejos aún tendrás algunas ideas más que vamos a compartir contigo, y es este vídeo paso a paso para conservar mermeladas, consejos útiles y fáciles de comprender para que puedas hacer tus mermeladas y que las mismas conserven su sabor durnte mucho tiempo. Así que toma nota de todo y no temas hacer esas ricas mermeladas que tanto gustan en casa.
Seguro que ahora que ya sabes cómo se tienen que conservar mermeladas aprovecharás mejor que nunca los ricos frutos como las manzanas, peras y otras que nos sirven con gran acierto para preparar mermeladas de sabores tan especiales que encantan y se disfrutan en cualquier temporada del año. Sabemos que a ti te gustan y ahora serás una experta en hacer y conservar mermeladas.
